tisdag 29 mars 2016

Dag 81 - en extra semesterdag är inte illa


Jag har tagit en semesterdag idag. Lars är också ledig. Vi har inga planer och det är jätteskönt. Sen är det endast tre arbetsdagar innan det är helg igen. Förhoppningsvis går veckan fort. Efter helgen är det bara en vecka kvar till röntgen. Jag sov länge, från 1 till 10. En mycket bra natt, jag var inte upp en enda gång. Ont i nacken på morgonen så jag sitter med vetekudden när jag äter sen frukost och tittar på Top Gear. Det är tråkigt väder ute idag så jag tror jag håller mig inne. Kanske en promenad för att få lite luft. Sen tror jag att jag ska baka en äppelsmulpaj. I vår familj går det åt massor med frukt. Jag släpar hem påsar var och varannan dag. Försöker köpa ekologiskt så långt det går. Det blir dyrt men jag tycker det är värt det. Nu när vi har en råsaftcentrifug gör vi ofta juice, men barnen äter ändå frukt varje dag så den försvinner fort. Men jag klagar inte, det är ju mycket bättre att de äter frukt än kakor och godis. 

                                   

Vi har en kaffemaskin från Nespresso. Köpte den för ett antal år sedan och är supernöjda. Kaffet är jättegott. Från början sa vi att vi skulle dricka det vid speciella tillfällen eftersom det är ganska dyrt per kopp... eller dyrt och dyrt förresten, en kopp kaffe ute på café kostar runt 25 kronor och en kopp här hemma mellan 3:80 - 4:40 kronor. Men ok, jämfört med ett paket Löfbergs Lila så  är det dyrt. Nu blev det ju såklart inte så. Kaffet är så gott att vi dricker det jämt, förutom när det är storkalas. Nu har en lampa gått sönder på maskinen. Vi hade tur och fick lång garanti när vi köpte maskinen och har garanti kvar, så Lars ringde kundservice och de skickar en helt ny maskin till oss. Vår skickar vi tillbaks till dem  och de skrotar den. För en lampas skull? Ja se där. Klimatsmart? Nja, men bra service. Det är ju lite diskussion kring kaffepods nu, men våra återvinner man faktiskt så mitt samvete är rent. Jag kan verkligen rekommendera Nespresso, verkligen! Det enda kruxet är att man bara kan köpa podsen  på nätet och i de få affärer som finns. Jag har handlat på affären i Stockholm när jag varit där med jobbet och i London när vi varit där på semester. Annars får man beställa på nätet. Men det är i och för sig inget problem. Vi brukar beställa med brorsan och då beställer vi nog mycket för att det ska bli fraktfritt. Och podsen kommer på 2-3 dagar, så det är snabbt och smidigt


Nu ska jag avslöja vad vårt påskprojekt varit. Det är vår halvvägg som varit klädd med fusktegel. Vi har trivts jättebra med den, men har på sista tiden varit sugna att göra något annat. Först tänkte vi byta till annan sten, men så plötsligt kom Lars på idén att klä den panel istället. Det tyckte jag också var en bra idé. Sagt och gjort. Lars köpte virke och med hjälp av stora sonen rev han den gamla stenväggen och byggde upp den nya i liggande panel. Det blev så ljust och fint. Vi är väldigt nöjda.
Jag hade planerat att vi skulle äta lax idag. En av mina stora favoriter är att göra långsamt ugnsstekt lax på låg temperatur. Det tar lång tid eftersom man använder fryst lax, men det är det värt för den blir väldigt mör och god. Det passar ju bra att göra den när man är ledig, men av någon anledning så startade jag det hela lite för sent så nu vi får äta laxen imorgon istället. Det är ju helt ok att ha maten halvfärdig efter jobbet, bara att koka potatis. Vad skulle vi då äta idag? Jag fick tänka om. Det blev köttbullar istället. Jag gjorde smeten och rullade köttbullarna och Lars stekte dem. När laxen var klar tänkte jag att jag kunde passa på att göra en paj när nu ugnen ändå var varm. Jag hade dock inget vanligt vetemjöl utan använde fullkornsdinkel. Tänkte att går det så går det. Och det gjorde det. Färgen blev lite skum, men den blev jättegod. 

Idag har värken varit snäll mot mig. Men jag har liksom igår varit matt och svettig. Jag funderar på det där. Är det kortisonet eller tumören eller en kombination? När jag googlar så läser jag att det kan vara båda delarna.  Svettningarna kommer oftare och oftare. Förut var det mest på natten jag svettades, men nu är det på dagarna också, och ofta dessutom. Det gör mig lite oroad att inte veta vad det beror på. Jag känner att jag så smått börjar spricka i fogarna. Svårare och svårare att hålla ihop. Undrar om jag bryter ihop snart? Jag kämpar, varje dag.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar